Borščs - nedaudz vairāk kā biešu zupa, espati.lv

reklāma 1 2

espati.lv

reģistrācija


		Borščs - nedaudz vairāk kā biešu zupa Autors: redakcija, espati.lv Foto: shutterstock.com 2009 gada 19.janvāris	reklāma 1 2

> Izdrukāt > Nosūtīt > Komentāri (5)	Nepieciešams: 500g vārītu biešu (nopērkamas gandrīz katrā lielveikalā); 200g kūpinātas cūkas krūtiņas; 200g liellopu šķiņķa; 200g burkānu; 2 vidēja lieluma sīpoli; 5 ķiploka daiviņas; 4 kartupeļi; 250g skābu kāpostu; Sāls, pipari, zaļumi, tomātu pasta, eļļa, 1 lauru lapa un cukurs. Pagatavošana Izvēlies palielu katlu, salej ūdeni un sāc vārīt. Gaļu sagriez kubiciņos un apcep kopā ar smalki sakapātiem sīpoliem un ķiplokiem, pievienojot 2 ēdamkarotes tomātu pastas un nedaudz cukura. Pannas saturu liec katlā un vāri. Sarīvē burkānus, bietes sagriez salmiņos un kopā ar kāpostiem un lauru lapu pievieno zupai. Aptuveni pēc 15 minūtēm pievieno kubiciņos sagrieztus kartupeļus, sāli, piparus, un vāri līdz zupa ir gatava. Pasniedz ar krējumu un sakapātiem zaļumiem. Līdzīgie raksti: Biešu zupa neparasti gardās variācijās		Aukstā tomātu zupa ar baziliku Lapu biešu krēmzupa Zupu receptes Biešu zupa neparasti gardās variācijās Zupa vasarai
	Pastāsti draugiem:
	> Komentēt > Rakstīt šeit! > Pievienot Jete, 2009 gada 21.janvāris, 10:11 Garsigi! Ziņot par nekorektu komentāru stirna, 2009 gada 21.janvāris, 11:34 njam njamm, dievinu boršču un tieši vēl nesen iedomājos, kā tādu vispār pagatavot? Katram savas receptes, zinu,ka ir ļautiņi, kuri leik papriku uz visādas citādas gaļas :) laikam brīvība improvizācijai :)) Ziņot par nekorektu komentāru orinoko, 2009 gada 21.janvāris, 12:22 Galvenais ir ZAĻUMI! un 50g ledaina šņabja no aukstas, apsarmojušas glāzes. pilnīga svētlaime :) Ziņot par nekorektu komentāru Inese (viesis), 2010 gada 18.augusts, 10:12 Es gan nemestu pār vienu kārti boršču un biežu zupu, jo - borščam gāž klāt kāpostus (kas ir izcili pretīgi), bet biešu zupai tos neliek. Tā, ka ieteiktu autoram 2x padomāt..... Biešu zupai: sagriež salmiņos burkānus, bietes, sakapā sīpolus, ķiplokus, cep pannā sviestā, pievieno garšvielas nedaudz. Pa to laiku vāra gaļu ar sīpolu, lauru lapām, ķiploku. Vēlāk pannas saturu pievieno gaļai un beigās piemet kartupeļus. Ziņot par nekorektu komentāru ziga (viesis), 2010 gada 25.oktobris, 13:55 Kartupeļus nevar savārīt skābumā, tie praktiski jāliek kopā ar kāpostiem, lai izvārītos, vai arī jāvāra atsevišķi un tad jāpievieno beigās Ziņot par nekorektu komentāru

reklāma 1 2

kontakti

|

reklāma

|

espati.lv

|

kļūsti par autoru

|

saistību atruna